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vengono tagliati e lavorati a mano con cura
l’alta gradazione esalta i botanicals
Ideale con piatti strutturati
Tobalá o altre varietà selvatiche
morbida ed equilibrata
Monte delle Vigne Rubina Spumante Brut Rosè BIO vino rosso vengono tagliati e lavorati aRubina Brut Ros di Monte delle Vigne un raffinato spumante ros biologico ottenuto da sole uve Barbera, spumantizzato con il Metodo Charmat e lasciato a lungo sui lieviti per esaltarne la sapidit e la struttura. Al palato si distingue per il suo gusto asciutto ed elegante, perfettamente bilanciato tra freschezza e morbidezza. Il finale lungo e armonico, con note fruttate intense che ne amplificano la personalit. Allolfatto emergono sentori fragranti di
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