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utilizzando un processo progettato dal maestro David Stewart nel 1982
Al naso si esprime con le tipiche prugne e frutti di bosco maturi
con un tocco di acidità che gli conferisce una meravigliosa freschezza e un finale lungo
Al palato robusto e potente
Il finale è caratterizzato da una verve morbida e fragrante che lo rende molto rinfrescante
Agrapart Terroirs Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Magnum Champagne Francia ERMES PAVESE utilizzando un processo progettato dalTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 1,5 L Uvaggio: Chardonnay 100% Affinamento: 4 anni sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino luminoso, perlage fine e persistente. Al naso intenso e minerali, su ricordi di agrumi (lime) e frutta gialla (pesca noce, mela Golden). Al palato elegante, con entrata fresca e lungamente sapida. Persistente.
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