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con un sorso teso e persistente che riflette perfettamente il carattere del terroir
L’agave viene coltivata e raccolta a mano
situato nella regione centro-occidentale del Messico e affacciato sull’Oceano Pacifico
con tannini delicati e una piacevole freschezza marina
piatti al tartufo e formaggi stagionati
Colli di Lapio Clelia Fiano di Avellino DOCG 2020 tonno con un sorso teso eIl Fiano di Avellino DOCG di Colli di Lapio, firmato Clelia Romano, un bianco secco di notevole finezza ed equilibrio, prodotto esclusivamente da uve Fiano coltivate a Lapio, uno dei comuni pi rappresentativi della denominazione. Le vigne, situate a circa 550 metri sul livello del mare, beneficiano di un clima fresco e ventilato, con forti escursioni termiche e suoli calcareo argillosi che favoriscono concentrazione aromatica e longevit. La
