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Volendo basta riporre la nostra salsiccia fresca sulla griglia del frigorifero senza incarti per vederla appassire (stagionare) giorno dopo giorno e mangiarla così senza cuocerla nell'arco di un paio di settimane
senza rinunciare all'autenticità
in bassa temperatura ma anche per fettine da gustare nel più classico dei modi
La coppietta romana
o doppietta
Pecorino fresco speziato al peperoncino wagyu Volendo basta riporre la nostraIl Pecorino fresco speziato al peperoncino una variet di formaggio italiano che combina la cremosit del Pecorino fresco con l'aggiunta di peperoncino per conferire un tocco piccante e speziato.
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