Cantine De Falco “Falco Nero” Salice Salentino Riserva 2021 Barbera Si sposa bene con dolci

Si sposa bene con dolci secchi

dopo la diraspatura ed una pressatura molto delicata

Lo Spumante Metodo Classico Cuvée Nature di Nicola Gatta nasce nella parte più orientale del Franciacorta

danno vita a un vino di grande intensità e struttura

Al gusto è piacevolmente grasso

Cantine De Falco “Falco Nero” Salice Salentino Riserva 2021 Barbera Si sposa bene con dolcigranato con luminosi riflessi rubino. Tessuto di struttura solida. Lolfatto un intreccio armonioso di frutti scuri e maturi con sentori speziati freschi e tostatura dolce. Si percepisce caff, tabacco dolce, rabarbaro e liquirizia, chiodo di garofano e una punta di cannella su un sottobosco di more e amarene. Sorso ricco, pieno, di piacevole freschezza e sapidit con tannini integrati nel tessuto. Grande persistenza. Elegante.