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Uvaggio:Sangiovese grosso 100%
composta da un giusto equilibrio acido-tannico e da un’eccellente godibilità del frutto
Finale sapido e marino
Il sorso è pulito
Affinamento: 12 mesi in vasche d’acciaio sulle fecce fini
Cantina di Montecchia Collineri Metodo Classico Riserva Brut Lessini Durello Veneto PATRICK SOUTIRAN Uvaggio:Sangiovese grosso 100%Tipo: Spumante Metodo Classico Regione: Veneto Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Durella Affinamento: 36 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente. Al naso le note vegetali di melissa e salvia si fondono armonicamente con stuzzicanti sensazioni fruttate di lime e bergamotto. Al palato si presenta fresco, morbido e cremoso, con uninteressante mineralit. Il finale
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