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maturato sui lieviti in bottiglia per almeno 60 mesi
Si tratta di un classico taglio bordolese che ha visto la luce nel 1990
Fermentazione alcolica di 12 giorni a 18 ° C in vasche smaltate di 10
La vinificazione rispecchia il rispetto della Maison nei confronti della tradizione
Botrytis Cinerea
" Vento Rosso " 2013 | Teanum maturato sui lieviti in bottigliaRosso luminoso e di buona consistenza, eleganti profumi di frutta e confettura. Entusiasma la complessit dei sentori e dei profumi specifici in complessa armonia derivanti da una prolungata macerazione a freddo. Arrosti alla brace e torcinelli sono gli abbinamenti consigliati.
