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Durata di fermentazione: 20-25 giorni a contatto con le bucce
it/il-vino-cotto-gallery/
La dedica di Ferrari al suo storico fondatore è inconfondibile ed ha riscosso negli anni grande apprezzamento dagli addetti ai lavori e non solo
persistente e molto complesso
L’assaggio è di corpo generoso e si contraddistingue per la chiusura superba e affascinante
Kurni | Marche Rosso IGT | 2022 "Oasi degli Angeli" distillati Durata di fermentazione: 20-25 giorniIl Kurni (2022) della Cantina Oasi degli Angeli viene prodotto nelle Marche con un numero limitato di bottiglie, per consegnare agli appassionati un vino qualitativamente perfetto. Il Kurni sicuramente unetichetta storica della tenuta marchigiana, denso e morbido. Stupisce linterpretazione eccezionale del Montepulciano che ci viene regalata dal lavoro certosino di Marco Casolanetti ed Eleonora Rossi. Il Kurni fermenta prima in legno e poi in acciaio,
