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CONFETTI SNOB CREMA CHANTILLY KG
Colore marrone intenso fondente
aromi o additivi chimici
Prodotto da impiegare in pasticceria per glassare a freddo
brandy selezionati ed agrumi per una bagna dal gusto dolce e delicato che richiama i sapori e aromi della frutta fresca
PANCOTTA ELENKA KG.3 CONFETTI SNOB CREMA CHANTILLY KGProdotto da impiegare in gelateria e pasticceria per ottenere il gusto della panna cotta. Dose di impiego in gelateria: Miscela base gr. 1000, Pancotta gr. 50. In pasticceria: Crema gialla o panna gr. 1000, Pancotta gr. 50. Mousse alla Pancotta: Latte gr. 1000, Amido gr. 100, Pancotta gr. 50, cuocere e riempire le formine. Pasta concentrata al gusto pannacotta.
US$ 21.05
US$ 24.99
US$ 15.37
US$ 23.57
US$ 24.99
