Lessini Durello DOC Metodo Classico Extra Brut Riserva 60 Mesi - Sandro De Bruno Campania che vengono completamente rinnovate ogni

che vengono completamente rinnovate ogni anno

È un vino dalla chiara nota minerale e dal palato sapido

note di frutti di bosco e sfumature vanigliate Sapore: Armonico

nelle epoche passate

Dettagli tecnici: Verduzzo Friulano

Lessini Durello DOC Metodo Classico Extra Brut Riserva 60 Mesi - Sandro De Bruno Campania che vengono completamente rinnovate ogniDenominazione: Lessini Durello DOC Dettagli tecnici: Durella 90%, Pinot Bianco 10% Alcool 12,5% Vol bottiglia da 750ML Vinificazione: Uve raccolte manualmente in piccole casse a fine settembre. Diraspatura, macerazione pellicolare a freddo (5C) in pressa chiusa per almeno 12 18 ore e pressatura soffice in saturazione di azoto a bassa temperatura. Decantazione del mosto, fermentazione in acciaio e successiva sosta sulle fecce nobili per 8 12 mesi con