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La rosa utilizzata era chiamata in passato “rosa degli orti”
dove non si utilizza alcun mezzo meccanico
il tipo "Annata" può invecchiare da 20 ai 40 anni
con effettuazione di tre travasi per eliminazione fecce
cioccolato e spezie dolci
Langhe Nebbiolo Doc 2018 | Giacomo Fenocchio La rosa utilizzata era chiamataIl Nebbiolo di Giacomo Fenocchio un vino espressivo e territoriale, affinato per 10 mesi in botte grande di rovere di Slavonia. Al naso emana invitanti sentori di prugne, ciliegie e liquirizia. Il sorso pieno, dinamico e armonico, di ottimo equilibrio
US$ 120.00
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