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Qualche anno dopo
e dello stile italiano
si sposa molto bene con i frutti di mare e i formaggi a pasta dura e stagionati
proprio grazie alla sua storia e alla sua fama
Gli aromi si trasferiscono al palato in sapori di frutta rossa succosa e liquore di lampone combinati con agrumi dolci
Trento Rosé DOC "Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Rosé" 2007 - Ferrari (astuccio) import_2022_10_16_125022 Qualche anno dopoGiulio Ferrari Riserva del Fondatore Ros un Trento DOC che si propone di diventare licona delle bollicine italiane rosate. Nasce da un blend tra Pinot Nero (80%) e Chardonnay (20%) che rimane per ben 11 anni sui lieviti, sino a quando non si procede con le operazioni di sboccatura, dosaggio e imbottigliamento. Al naso offre sentori di rosa canina e agrumi, accompagnati da note di frutti di bosco, rabarbaro, crosta di pane, pompelmo e scorza darancia.
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