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Matériaux : lame en acier de Damas 67 couches
Style : design japonais authentique et moderne
Pourquoi choisir le couteau à pain Maison Yamato
Manche : bois et résine bleu ergonomique
précision et esthétisme :
Couteau Japonais Nakiri | Momiji Matériaux : lame en acierNakiri Le spcialiste des lgumes Le Nakiri est le couteau japonais ddi aux lgumes par excellence. Pens pour la prcision et la rgularit, il excelle pour trancher, mincer, hacher finement et ciseler herbes, fruits et tofu. Sa lame haute, rectangulaire et au profil presque plat favorise la coupe en push cut (mouvement vertical) plutt que le balancier, offrant une excellente stabilit sur la planche et des tranches parfaitement droites. La hauteur de lame
US$ 85.00
US$ 34.00
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