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Ce set Maison Yamato réunit quatre couteaux spécialisés
du poisson le plus fin à la viande la plus ferme
Avantages du set Kiritsuke + Gyuto + Office
Avantages du set Kiritsuke + Office
étroite et effilée permet une coupe en un seul mouvement fluide (tiré vers soi)
Couteau Japonais Kiritsuke | Kurouchi Couleur:Red Ce set Maison Yamato réunitDescription Le couteau Kiritsuke est lun des modles les plus prestigieux de la coutellerie japonaise. Reconnaissable sa lame longue et lance, termine par une pointe droite, il est traditionnellement rserv aux chefs. Ce couteau combine lgance, prcision et polyvalence, parfait pour ceux qui recherchent un outil dexception. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 21 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable Angle de la lame : 55 Manche : en
US$ 386.48
US$ 50.21
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