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La table de cuisson à gaz offre une puissance de 16 kW répartie sur chaque brûleur
ainsi que les bouchers et charcutiers
Il maintient un écart de température constant entre -18°C et -21°C
En plus du piano de cuisson professionnel
Spécialement conçue pour répondre aux besoins des traiteurs et des entreprises d'événementiel
Cuiseur à pâtes 22 litres - Mirror CP85 horsgabarit La table de cuisson àAvec son extrieur en acier inoxydable AISI 304, ce cuiseur ptes est quip d'une cuve emboutie d'une capacit de 22 litres. Son contrle par thermostat lectronique permet une rgulation prcise de la temprature, rglable de 30C 100C. De plus, il offre un cycle de nettoyage spcifique pour l'amidon, assurant une maintenance optimale.
US$ 128.00
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