PASTIS 1212 - Edition Plage - 45% boukman d’orange et de raisins secs

d’orange et de raisins secs

Eau-de-vie de Chardonnay et Pinot Noir de 5 ans d’âge

vieilli exclusivement en fûts de chêne chinkapin

Ce vin est produit dans la région de Lombardie

que ce Whisky GDP trouve aujourd’hui toute sa place dans l’histoire de l’entreprise

PASTIS 1212 - Edition Plage - 45% boukman d’orange et de raisins secsPastis 12 12 est un pastis artisanal de St Tropez produit uniquement partir de macrations et distillations de plantes naturelles. La badiane est distille en alambics en colonne, s'en suit une srie de macrations de diffrentes plantes et pices dont la fleur d'oranger et des figues issues d'une petite exploitation locale. Les plantes sont sches puis macres pour en extraire leurs vertus aromatiques. Une macration d'amandes vient finaliser l'assemblage.