met een mooie balans tussen frisheid en rijkdom
kruiden en subtiele houttonen
daardoor krijgt de wijn een extra volle dimensie
De sleutel van deze top Chardonnay zit hem in het blenden van druiven van verschillende terroirs
Zijn meer dan 60 jaar ervaring heeft hem geleerd te investeren in een goede cru Nebbiolo om de eigenheid van elk terroir tot uiting te laten komen
Bernardus Chardonnay, Carmel Valley, 2021, Rehoboam Streek_Brunello met een mooie balans tussenTaste a Dream. Dit is wat Ben Pon voor ogen had met deze wijn van 100% Chardonnay. Zeer verleidelijke geur met vanille, banaan, en exotisch fruit gevolgd door een rijke, romige en volle smaak. Weelderige en stoere robuuste wijn met een prachtig lange afdronk. Absoluut een aanrader! De oud importeur van VW, Audi en Porsche in Nederland (Fam. Pon) heeft in 1989, in het Californische Monterey County het Domein Bernardus opgezet. Het domein wordt gezien