Engine Gin 70cl - 42° Chardonnay Rucola- of gemengde sla: Combineer

Rucola- of gemengde sla: Combineer met citroen-dressing

geitenkaas of vinaigrette

alcoholvrije rosé met fijne bubbels en verfijnde aroma’s van rode bessen

De Fassbind Vieille Prune

Rijping: korte periode in roestvrijstalen vaten of grote eiken vaten (afhankelijk van jaargang) om structuur en complexiteit te geven

Engine Gin 70cl - 42° Chardonnay Rucola- of gemengde sla: CombineerEngine Gin Beschrijving Engine Gin is een handgemaakte London Dry gin uit de regio Alta Langa in het noordwesten van Itali, genspireerd op de Piemontese traditie van Rosolio. Het is een kleine batch gin, volledig gemaakt van 100% Italiaanse en biologische ingredinten, met een focus op kruiden en citrus die zowel smaak als functionele eigenschappen (spijsvertering, ontspanning, energie) bieden. Ingredinten en kenmerken: Ligurische salie en damastroos