Cava Tempus Aurum Brut Nature, Duran Galan, Penedes, Spanje Quinta da Levandeira In de mond proef je

In de mond proef je een combinatie van kraakheldere minerale tonen met knisperend frisse zuren

Dat ligt bij het beroemde wijngebied Priorat en niet ver van Barcelona in het noordoosten van Spanje

bredere en complexe droge wijnen

met rijping sur lies (dode gistcellen) en ook batonnage voor extra dikte in de wijn

Aroma's van rood fruit en rozen

Cava Tempus Aurum Brut Nature, Duran Galan, Penedes, Spanje Quinta da Levandeira In de mond proef jeCava Tempus Aurum, Duran Galan, Brut Nature. Hele fijne biologische Cava Brut Nature van het kleine maar ambitieuze wijnhuis Duran Galan. Ze willen net zo goed zijn als het beroemde Recaredo. Dat lukt al meer dan goed met deze Cava van de druivenrassen Parellada, Xarel lo en Macabeu. Lichtgeel met fijne bijna Champagne achtige neus en smaak van brioche, appeltjes en noten. Tempus Aurum betekent Gouden Tijd. Deze Cava is een zg. Brut Nature, dus zonder